●圧力蓋の外周にあるパッキンが釜に密着。鉄製圧力蓋の重さで釜内の圧力を上げ、素早く炊き上げます。●釜の肉厚は3.5mm。熱のまわりが均一なので、こげにくく、ふっくらと炊きあげます。●アルミ釜飯セット、圧力蓋は別売となります。●サイズ:幅675mm×奥行370mm×高さ170mm ●ガス消費量:8.4kW ●処理能力/時:約24個 ●ガス接続口:φ13
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